מרכיבים
1 פלפל ירוק גדול
1 פלפל אדום גדול
1 פלפל צהוב גדול
1/4 כוס שמן זית
2 שיני שום, קצוצות
2 כפות חומץ יין אדום
מלח ופלפל לפי הטעם
תמונה ראשית של המנה
תמונות נוספות
30 דקות
קל
כשר
אופן ההכנה - סלט פלפל קלוי
חותכים את הפלפלים לרצועות דקות.
במחבת מחממים את שמן הזית ומוסיפים את השום.
מוסיפים את רצועות הפלפל ומבשלים כ-5-7 דקות, או עד שהן מתרככות מעט.
מסירים את המחבת מהאש ומערבבים פנימה את חומץ היין האדום.
מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
הניחו לסלט להתקרר לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
הערה: ניתן להוסיף קצת גבינת פטה או תוספות אחרות לפי הטעם שלך.
פודיל ממליץ לכם על:
מוצרים
ארגז אחסון מפלסטיק
74 ₪
הכנתם את המתכון?
שתפו אותנו
הצטרפות למועדון המתכונים שלנו
הצטרפו לניולטר
ישמש בהתאם למדיניות הפרטיות שלנו
מתכונים נוספים מומלצים
בורקס בשר כבש ובקר
המבורגר טלה
כתף טלה במעטפת שום ורוזמרין
צלעות טלה ברוטב יין אדום
כיסוני טלה
ראגו טלה עם נענע
מרק כבש ושעורה עשיר
צלעות כבש מצופות ומטוגנות
תבשיל טלה עם ירקות
ראמן
קבבוני כבש עם צ'אטני נענע
תבשיל טלה ומשמשים מיובשים
נתח כבש מתובלת
עוף טיקה מסאלה כשר
תבשיל עוף בבישול איטי
נזיד חומוס ודלעת ערמונים